梁晓辉

一、个人基本情况

梁晓辉，男，工学博士，现任生命科学学院教授，入选第四层次“龙山学者”。

研究领域与方向：功能性食品开发、功能微生物制剂研发技术研究。

二、标志性学术业绩

（一）科研项目

1. 基于代谢产物分析的益生菌选育、功能开发及应用，山东省山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目，主持（1/6）。

2. 农林废弃物（脐橙枝桠）高值化利用技术研发，山东省技术创新引导计划（鲁渝科技协作），主持（1/15）。

3. 基于碱预处理的市政污泥生物干化关键技术研究，山东省重点研发计划，主持（1/7）。

4. 基于有限时间稳定的有机固体废弃物生物干化数学模型研究，国家自然科学基金，参与（3/6）。

（二）学术论文

1. Xiaohui Liang, Qin He, Chang Xu, Munwar Ali, Linlin Gu, Muhammad Safdar, Qudratullah, Kun Li. Ligilactobacillus salivarius alleviated intestinal damage induced by Salmonella in mice via regulating microbiota. BMC Microbiol. 2025, 25(1): 586.

2. Xiaohui Liang, Jiadong Chen, Chang Xu, Qing He. Tupistra chinensis Polysaccharide Mitigates the Inflammatory Response by Regulating GutMicrobiota in Mice Induced by LPS. PAK VET J, 2025, 45(3): 1353-1360.

（三）知识产权

发明专利：

1. 利用纤维素酶发酵废菌丝和沼渣生产生物钾肥的方法，中国，排名1/6。

2. 毛栓菌菌株及其在利用市政脱水污泥生产漆酶中的应用，中国，排名1/9。

3. 基于氢氧化钠预处理的市政脱水污泥无辅料生物干化方法，中国，排名1/9。

4. 市政污泥生物干化调理剂及其制备方法，中国，排名1/7

5. 防治根腐病功能性生物炭基营养基质及其制备方法，中国，排名1/9。

6. 一种含有木醋液和木霉孢子的生物炭基好氧堆肥调理剂，中国，排名1/4。

行业标准：

作为主要起草人（排名1/15）参与起草的食品行业团体标准《5-氨基乙酰丙酸(发酵法)》。

（四）科研获奖

1. 2025年，获中国发明协会一等奖（1/6）

2. 2021年，获中国发明协会创新奖（1/6）

3. 2020年，获山东省科技进步奖二等奖（2/9）

4. 2017年，获青岛市科技进步奖二等奖（3/10）